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口水的功能與成分
發佈日期:104/07/30
  1. 口水中有許多澱粉消化酵素,可以初步消化米飯類食物
  2. 具有潤滑效果,口水分泌不足會造成吞嚥困難
  3. 能中和口中酸性環境,預防蛀牙
  4. 口水中有許多能殺死蛀牙初期細菌的酵素,預防蛀牙
  5. 含有許多鈣離子,是牙齒的主要組成成分,讓牙齒在早期蛀牙時被溶解的蛀洞再次修復,減少蛀牙形成。

 

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